栗の渋皮煮

今月に入って栗が落ち続けています。最近は朝から栗拾いをするのが、なんといってもこの時期のお楽しみ^^。夢中になって拾っている最中にも、屋根に「ドドン!コロコロ!」と落ちて、勢い良くイガから栗が飛び出してきます。その音の大きさにびっくり..^^;。…

おいでなさんし〜♪そば祭り

9月中旬に始まった稲刈りが終了しました^^。台風の影響で稲が倒れたりと大変な事もありましたが、我が家では大仕事のひとつでもある稲刈りがやっと片付いてひとまず安心です^^。作業中は助っ人の方々にも支えていただきながら、今年も無事に終えることがで…

珍しい野菜たち

松川村の直売所でちょっと珍しい秋野菜を見つけました。名前は「四角豆」と「コリンキー」というそうです。新鮮でリーズナブルな値段が魅力でもあるけど、スーパーでは見たことのない野菜と出会えるのも産直ならではのお楽しみ^^。この珍しい野菜たちを作っ…

洋ナシ「マルゲリット・マリーラ」が食べ頃

我が家のマルゲリット・マリーラは9月10日に収穫を迎えました^^。今年も大きく育って洋ナシが樹にいっぱいぶらさがっていて、枝はとても重たそうでした。台風の影響が心配でしたが、大きい台風が来る前に収穫ができたので良かったです^^。この洋ナシは1…

こんなキノコ見っけ♪

秋が深まってきました。安曇野は、朝晩はずいぶん冷え込んできて肌寒いくらいです。こんな時、夏の疲れがどっと出てきそうな今日この頃。最近なんとなく体が鉛のように重い...ちょっぴり体調崩し気味です(>_穏やかな秋の空の下。我が家でも、コスモスがあち…

秋の野菜畑

各地で暴れまくり被害をだしながら過ぎ去っていった台風15号。皆様のところは大丈夫でしたか?安曇野も大荒れの天気でしたが、我が家の果物畑でもラフランス(洋ナシ)がいくつか落ちていたり稲も倒れていたところがありましたが、幸いそれほど大きな被害…

只今、稲刈り真っ只中!

先週の火曜日から稲刈りが始まっていますが、稲刈り日和が続いていたのにまた台風が近づいてきてます(+_+)。この時期しかたがないとはいえ、台風が2つも近づいているので当分稲刈りにも影響が出そうです...。すでに今日の夕方からポツポツ降り始めてきて…

雨に弱いサンプルーン

秋といえば..読書の秋、スポーツの秋、食欲の秋、そしてなんといっても実りの秋。。。9月に入り秋といえども、いつまでも暑い日が続いて少々バテ気味ですが、我が家では稲刈りや果物の収穫で毎日大忙しです。サンプルーンの収穫をしました。。。 今年は不作…

まだまだ採れる夏野菜

我が家ではボチボチと冬野菜の種まきが始まっていますが、夏野菜もまだまだ実り豊かです^^。 夏野菜の中でも手間いらずで、暑いときには食欲をそそる香りの良い「ミョウガ」。野菜畑の片隅にあるミョウガの茂みをかき分けて覗いてみると、すでに花が咲いてい…

またイノシシがやってきた

今日は久しぶりに雲ひとつない良いお天気^^。田んぼの上にはトンボの群れが飛び始めて、いよいよ稲刈りの時期がやってきました。 辺り一面黄金色に色づき、お辞儀をして刈り取りを待っている稲穂たち。。。 それは順調に成長して新米の収穫を楽しみにしてい…

桃のコンポートdeデザート

一雨ごとに少しずつ安曇野にも秋の気配が感じられるようになりました。裏庭で見つけた栗のイガ♪まだ小さくて可愛らしいです^^。 我が家の栗の木を見上げて見ると、今年もイガがたくさんついていました^^。暑かった夏はあと残りわずかとなって、なんとなく寂…

サンつがるの収穫始まりました!

今日で8月も終わり。まだまだ残暑の厳しい毎日ですが、いよいよ本格的に「サンつがる」の収穫がスタートしました。 美味しい状態のものだけを選んで収穫する「すぐりもぎ」をおこない、ご予約いただいた順番に収穫したての「サンつがる」をお送りいたします…

「てるてる坊主」アート展

久しぶりの更新です^^。最近はサンつがるの葉摘みに励んでいました。雨が続いて涼しいと思っていたら、久しぶりにおひさまが顔を出したここ2、3日まだまだ日中は残暑厳しいです^^;。それでも明け方や夜はだいぶ涼しくなってきて、昼夜の温度差が大きくなる…

****** 美味しい「サンつがる」の予約販売を開始します ******

下の日記で紹介したように「サンつがる」はとても美味しいりんごです。 ただ、早生りんごのためとても旬が短く、常温ですと日持ちがせず7〜10日ほどで食感が軟らかくなってしまいます。 そこで色づきなどをみて、美味しい状態のものだけを選んで収穫する「す…

安曇野りんご 「サンつがる」

もうすぐりんごのシーズンですね。いよいよ8月下旬〜9月上旬頃にサンつがるの収穫が始まります^^。今年も天候に恵まれすくすくと大きくなって、少しずつ赤く色づいてきました♪ サンつがるは酸味が控えめな爽やかな甘みのある、とても美味しいりんごです。…

お盆が終わり...

お盆が終わると夏もそろそろ..って感じでなんとなく寂しいですね。でも暑さだけはいつまでも残っている今日この頃、我が家の猫たちもこの暑さで動きが鈍く、特にゴンは朝からグターっとなってます^^;。夏の疲れもでてくる時期なので、体調を壊さないように元…

お盆におやき作り

暑さが厳しい毎日ですが、皆様いかがお過ごしですか?お盆真っ只中ですね。我が家のお盆は農作業はお休み。昨日は迎え盆で朝から義父たちは盆棚の準備、お盆におやきをお仏壇にお供えをするため義母がおやきを作るというので私も一緒にお手伝い^^。まずはお…

松本でのこんな一日

最近といったら、仕事もひと段落ですっかり夏休みモード全開^^。今のうちに羽をのばして楽しもうってことで昨日は朝からぱっとしないお天気でしたが、午後から久しぶりに松本の市街地へ。夕方から「松本ぼんぼん」という松本最大の夏祭りがあったので、屋台…

道の駅で見〜つけた!

ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、グーズベリー、レッドカランツ♪ このベリーたちは、安曇野にある「道の駅 ほりがねの里」で見つけたもの。ラズベリーは200g1パックで350円とお値段も手頃で、つい嬉しくなって4パック購入^^。今の時期だ…

野菜の花たち

最近も相変わらず...野菜畑の草むしりに精を出す今日この頃。取っても取っても伸びてくる雑草に、追いかけられるようなこの季節。もううんざり〜といいつつも、ジャングル状態だった野菜畑が少しずつスッキリ^^。草むしりは面倒だけど野菜が美味しくなる為、…

完熟梅の梅仕事

大型台風がそれて、ちょっとずつ晴れてきました。ここのところ30℃を下回る涼しさで夜も久々にぐっすり...と思ったら今度は朝方寒くて目が覚めたりして。それだけ体が暑さに慣れてしまっているのです^^;。また徐々に猛暑が復活するので、皆様夏を楽しみつつ…

遅ればせながら...梅仕事開始

今年の梅もいい感じに育ってくれました。梅の季節もそろそろ終わりになる頃、わが家はやっと梅の収穫どき。待ち焦がれた梅が穫れると、心がウキウキと弾んできます。さぁ、今年はどうしようか...まずは毎年恒例の蜂蜜梅シロップ作りから始めよう。汗ばむ暑さ…

さぁ、夏ですよ!

信州もついに梅雨明け宣言!いよいよ夏本番がやってきました。それにしても毎日本当に暑いです^^;。今年は梅雨入りが早いと思ったら、梅雨明けも平年より12日も早いそう。こんなに早く梅雨が明けてしまうと、ずーっとこの暑さが続くのでは?という不安も..…

摘果終了...いつしか実のなる季節に

もう7月ですね。年の半分が終ってしまいました。あれもこれもやろうと思ったら一日24時間じゃ足りなくて1日なんてあっという間、1年だってあれよあれよという間に過ぎてしまいます。その過ぎ去るスピードも、年々速度を増しているような気がする...^^;。…

今日の地震

早朝松本に震度5強の地震があり、ドーンと突き上げるような凄い揺れでした。地震で被害にあわれた皆様に心よりお見舞い申し上げます。今日の地震で心配をしてくださった皆様、ご心配をおかけしました。わが家は特に被害もなく、みな元気にしております!(…

再び摘果は続く

先週からりんごの摘果作業が再び始まりました。6月だというのに茹だるような暑い日もあって、先が思いやられます^^;。そんな日も大変だけどひたすら摘果の日々。紫外線対策は万全で、UVクリームは農家の必需品!!それに帽子+サングラス+マスク+首には綿…

安曇野のラベンダー畑

ハーブの女王といえば「ラベンダー」。花も可愛くて大好きな香り^^。ラベンダー畑が気になって松川村のお隣池田町にある夢農場(陸郷)に行ってきました。ラベンダー祭りということもあり、大勢の人で賑わっていました。今年はいつもより開花が遅れている様…

半年経って...

ふと振り返るとブログを始めて半年近くが経とうとしている。不慣れながらもなんとかやってこれたのは、こうやっていつも読みに来てくださっている方がいるから。皆さま、本当にありがとうございます(^O^)。思い返せばあれもこれもとブログに綴りたいこと山の…

おひさま

りんごの一次摘果が始まって11日目。今日やっと作業が一段落して、とりあえず摘果から解放されやれやれ...と一息。多少の雨も降ったけどなんとかお天気に恵まれ、山のほうからはセミの鳴き声が聞こえてきました。暑〜い夏はもうすぐそこまできています。作…

只今、摘果真っ最中

信州は早くも梅雨入りして、しかも台風まで接近中(>_りんご畑の隣にある小さな梨畑で、只今摘果の真っ最中。梨の花も散って、実が順調にこんな感じに育ってます(^0^)。まだ指先ぐらいの大きさですが、少しずつ成長してぷっくりとしてきました^^。 こちらはマ…